Лечебные свойства кофе

Целебный напиток

Кофе стали употреблять ещё очень давно. Ходят слухи, что первым готовить напитки с использованием плодов кофейного дерева придумал обычный эфиопский пастух, который заметил, как рогатый скот резвится при употреблении листочков растения.

Приготовив кофе самостоятельно, пастух поделился его рецептом со всем поселением.

Кофе, похожий на нынешний, стали готовить монахи. Всё это происходило в 7-9 веках. Ближе к 11-му веку кофейные деревья стали выращиваться в арабских странах.

Сейчас же кофе очень сильно вошёл в жизнь. Благодаря своим бодрящим свойствам, он часто употребляется людьми, регулярно сталкивающихся с недосыпанием. Очень популярен кофейный напиток в кругу офисных работников, студентов. Сейчас почти в каждом крупном торговом центре можно обнаружить вендинговый автомат, разливающий этот чудесный напиток.

Но кофе обладает и целебными свойствами, способен предотвратить многие страшные болезни. На вопрос «какие именно?» вам ответит эта статья, если вы её внимательно прочитаете.

Химический состав кофе

В кофе с молоком содержится 21,5% от суточной нормы потребления витамина B12, который помогает организму быстрее вырабатывать эритроциты и лейкоциты, улучшает память и полезен для печени, мобилизуя и окисляя её жиры. Этот продукт также содержит рибофлавин, который выполняет неоспоримо важные для человеческого организма функции – защищает зрение от воздействия ультрафиолетовых лучей, влияет на его остроту.

Продукт содержит минеральные вещества: цинк, медь, фосфор, кальций и другие. Последний очень важен для костной системы человека, но плохо усваивается ввиду отсутствия витамина C (аскорбиновой кислоты) в напитке.

Если же речь идёт об обычном, зерновом кофе, то содержание витаминов и минеральных веществ в нём и вовсе мало. В случае, если ваша цель – извлечь максимальное число витаминов, то пейте кофе с молоком. Но и без него продукт не лишён полезных свойств, о которых пойдёт речь далее.

Польза кофе

Против злокачественных опухолей

Используя гели для душа и шампуни с содержанием кофеина, вы сможете снизить риск заболевания раком кожи вдвое.

Есть и другое утверждение, но от японских учёных – употребление хотя бы до трёх чашек продукта в день может вдвое снизить шанс появления рака кишечника.

Впрочем, самых ярых любителей кофейного напитка придётся немного огорчить – максимальная суточная дозировка индивидуальна для каждого.

Исследование 2002-го года, проводимое учёными из Италии и Швейцарии доказывает, что кофе может противостоять появлению рака гортани.

Для повышения настроения

Как говорят некоторые учёные, содержащийся в напитке дофамин подарит выпившему утром чашку кофейного напитка хорошее настроение на целый день. Однако слишком частое употребление напитка может привести к неприятным последствиям – частому стрессу и беспричинным страхам.

При боли в мышцах

Если вы часто занимаетесь в спортивных залах, то, скорее всего, знакомы с продолжительной болью в мышцах. Просто выпейте немного кофе, чтобы почувствовать заметное облегчение. К слову, об этом догадались многие владельцы вендинговых аппаратов, из-за чего можно часто видеть наличие кофейных автоматов на входе в зал.

5 болезней, при которых положено пить кофейные напитки

Спасибо за прочтение! Поделитесь своим мнением о статье в комментариях и будьте здоровы!

Читайте также:
Груша против болезней: народные рецепты
Головные боли и народная медицина